UNE AUTRE VISION DU CAFÉ

DANS UN MONDE OÙ...

Dans un monde où le café est devenu la deuxième boisson la plus consommée à l’échelle de la planète, nous avons besoin de solutions pour contrecarrer les effets pervers de la mondialisation et de la consommation de masse.

Comment sortir de ce système qui privilégie la quantité à la qualité, et la standardisation des goûts à la variété des saveurs des différents terroirs ?

C’est tout le défi que relèvent les cafés de spécialité. LES RÉVÉLATIONS s’insèrent dans ce mouvement pour le porter plus loin. 

Dans un monde qui s’accélère et qui demande toujours plus, nous avons besoin de moments qui permettent de prendre du recul, de stimuler agréablement les sens, sans effet excitant. 

Moments dédiés à la joie de découvrir ou de retrouver des arômes et des goûts que nous apprécions, que nous chérissons.

Le décaféiné comme une madeleine qui nous apporte une dose quotidienne de saveurs authentiques, de convivialité, de partage ou de moment à soi. Au choix.

LES RÉVÉLATIONS invitent à déguster le café autrement, à re-découvrir des saveurs tout en nuances et en relief, à faire un pas de côté pour résister à la course effrénée du monde.

LES RÉVÉLATIONS, c’est l’invocation de gestes simples et apaisants pour aider l’amateur de café à s’ancrer dans son quotidien et lui révéler les plaisirs du café, sans la caféine. 

Choisir son café préféré, le moudre soi-même, se délecter de ses arômes frais, le préparer sans se presser, le boire lentement, savourer… et se reconnecter à soi, au monde, aux autres, « avoir les pieds sur Terre ».