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Savamment composé, cet assemblage plaît à celles et ceux qui apprécient le café spécialement torréfié pour être dégusté sous forme d’espresso.
Des notes de cacao, amande, noisette, avec un beau corps charpenté : amateurs et amatrices de goût intense et fort, ce café est fait pour vous.
60 % Brésil 20 % Honduras 20 % Éthiopie
80% des cafés qui composent cet assemblage ont été libérés de la caféine par la méthode à l’eau SwissWater ®, 20% par la méthode de CO2. Pour cette assemblage, nous avons choisi une torréfaction foncée qui a vocation à développer les arômes grillés.
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