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Assemblage décaiféiné, la force sans caféine

€14,50

Savamment composé, cet assemblage plaît à celles et ceux qui apprécient le café spécialement torréfié pour être dégusté sous forme d’espresso.

Des notes de cacao, amande, noisette, avec un beau corps charpenté : amateurs et amatrices de goût intense et fort, ce café est fait pour vous.

Poids
Mouture
Épuisé
PRODUCTION ET TRAÇABILITÉ

60 % Brésil
20 % Honduras
20 % Éthiopie

DÉCAFÉINATION ET TORRÉFACTION

80% des cafés qui composent cet assemblage ont été libérés de la caféine par la méthode à l’eau SwissWater ®, 20% par la méthode de CO2.

Pour cette assemblage, nous avons choisi une torréfaction foncée qui a vocation à développer les arômes grillés.

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CAFÉ GOURMET

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