La Colombie produit et exporte des cafés réputés pour leur rondeur associée à une belle acidité. Grâce à la diversité de ses régions productrices, de ses microclimats et d’'altitudes, ce pays peut répondre à la demande de café tout au long de l'année.

Notre café est un Excelso EP, ce qui signifie que ses grains de grande taille et triés à la main sont exempts de défaut majeur. Il s’agit d’un mélange de cafés de petits producteurs, issus de différentes régions, ce qui permet d’assurer une exportation des meilleurs cafés tout au long de l’année.

Variétés: Castillo, Caturra, Bourbon, Typica
Procédé: Lavé

Ce café a été libéré de sa caféine par la méthode à l’eau SwissWater ®.

Côté torréfaction, les temps de cuisson sont un peu poussés afin de révéler des notes de fruit à noyau et de chocolat, tout en conservant de la douceur.

Préparation de commande du lundi au jeudi

Toute commande reçue de vendredi à dimanche sera traitée à partir du lundi

OFFERTE dès 39